Ideal para los deportistas ,  combinacion de la masa madre y harina integral, en la parte de arriba avena.

Beneficios del pan de masa madre

• Mayor actividad antioxidante
• Mayor contenido en vitaminas del grupo B
• Mejor calidad proteica
• Menor indice glicemico
• Mejor textura ,sabor y se conserva mejor, fuera de la nevera 1 semana , en la nevera 10 dias, en el congelador 3 meses